油菜凍害
油菜低溫凍害主要發(fā)生在越冬期間，也可發(fā)生在早春寒潮期間,。越冬期,，當氣溫降至－3—-5℃時，油菜就會遭受凍害,，－7—－8℃受害較重,。冬季和初春的低溫和大風會加重油菜凍害，抽苔開花期對低溫敏感,，一旦現(xiàn)蕾,，特別是抽薹，就失去抗寒能力,，尤其春后早春寒潮引起的凍害對油菜產(chǎn)量的影響更大,。
油菜凍害可表現(xiàn)在地上部分和地下部，地上部凍害包括葉片,、莖稈,、蕾苔、幼果,。葉片受凍病呈燙傷狀,，持續(xù)低溫會導(dǎo)致細胞間隙內(nèi)水分結(jié)冰，使葉片組織受凍死亡,；早春寒潮期間如果溫度不是太低,，葉片下表皮生長受阻，而其余部分繼續(xù)生長,，則導(dǎo)致葉片呈現(xiàn)凹凸不平的皺縮現(xiàn)象,。
油菜現(xiàn)蕾抽苔期抗寒力最弱，只要溫度在0℃以下時,，就會出現(xiàn)凍害,，苔受凍初呈水燙狀,，嫩苔彎曲下垂，莖部表面破裂,，是鑒定品種是否耐凍的一個主要標志,。
受凍花蕾由綠轉(zhuǎn)黃，后變白脫落,。凍害嚴重時,，即使能開花也會結(jié)實不良，特別是主花序出現(xiàn)分段結(jié)實的現(xiàn)象,。
地下部分凍害主要表現(xiàn)在根部,，根系弱小和扎根不深的油菜，苗期若遇－5—－7℃低溫,、土壤結(jié)冰膨脹,，幼苗根系被抬起，白天氣溫回升,，凍土溶解,，體積變小下沉，根系就會扯斷外露的現(xiàn)象,，出現(xiàn)根拔現(xiàn)象的幼苗再遇冷風日曬,，則會大量死苗。
春季凍害的輕重,，與品種,、栽培條件有關(guān)。春性較強抽薹較早的比晚熟品種要受凍要重,；播期過早使現(xiàn)蕾抽薹提早,，受凍機會多，凍害亦較重,；播期過晚,，越冬時苗小葉少，遇冷冬極易受凍,。偏施氮肥,，或植株生長過旺，或群體不大,，凍害都較重,。低溫出現(xiàn)越遲，凍害越重,。
補救措施：要增施磷鉀肥，磷肥促進根系發(fā)育,，增強油菜抗性,，鉀肥可提高油菜抗寒,、抗病、抗倒伏的能力,。受凍后要重施速效肥,，促進分發(fā)枝發(fā)育，增加角果數(shù),，以保證產(chǎn)量,。